パクチー

★2020年1月6日、午前6時の気温2.2度 湿度65%はれ。

パクチーです。プランターごと友人よりいただきました。寒さにも負けません。セリ科一年草。英語由来のコリアンダー(coriander)、タイ語由来のパクチー、中国語由来のシャンツァイ(香菜)とも呼ばれ、日本においてはこれらの名前で野菜および香辛料として流通している。

学名: Coriandrum sativum L.

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