（1925年10月29日ー1985年3月23日）
Al Cohn-Zoot Sims/Live at the Half Note/1959…Lover Come Back To ME
アメリカ合衆国のジャズ・サクソフォン奏者。主にテナーサクソフォンとソプラノサクソフォンを吹いた。
レスター・ヤングの足跡を追ってサクソフォン奏者となり、生涯を通じてベニー・グッドマンやアーティ・ショウ、スタン・ケントン、バディ・リッチらの著名なビッグ・バンドと共演し、テナーサクソフォン演奏の改革を繰り広げた。
1950年代と1960年代には、アル・コーンと共同で長期にわたってクィンテットのリーダーを務め、「アルとズート」名義で録音を行なった。このクィンテットはニューヨークのクラブ「ザ・ハーフ・ノート」が贔屓にした。ズートはいつでもテナーサックスの高い音域を好んでおり、それでアルトサックスや、後年（ノーマン・グランツのパブロ・レーベルに一連のアルバムを録音していた時期）になると、ソプラノサックスを好んで吹くようになる。また、ジャック・ケルアックのいくつかの録音にも参加した。